Spaghetti bolognaise végé

Je sais pas chez vous, mais ici, c’est le mois de novembre. On plafonne à 14 degrés, le chauffage tourne à fond, donc autant dire que l’ambiance salade, houmous, été, pastèque est un idéal que je ne compte pas atteindre. Cela dit, c’est pas grave, on a fait des spaghetti et c’était fort bon.

Ce qui est formidable, c’est que si vous ne mettez pas de parmesan, vous avez une recette vegan.

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