Salade de choux de bruxelles

Longtemps j’ai détesté les choux de Bruxelles, et depuis quelques mois j’en mange souvent et j’adore ça. Voilà une recette de salade de choux de Bruxelles qui prend environ 5 minutes à faire et qui est délicieuse.

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Ingrédients:

  • Choux de Bruxelles
  • Échalote
  • Noix de pécan
  • 1/2 citron
  • Sour cream/yaourt grec/yaourt soja/fromage blanc
  • Sel
  • Poivre

Étapes:

  1. Émincez les choux de Bruxelles et l’échalote.
  2. Coupez grossièrement les noix de pécan.
  3. Mettez tout dans un saladier.
  4. Pressez le demi citron.
  5. Ajoutez de la sour cream.
  6. Salez et poivrez.
  7. Mangez.

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